Minhocultura

Criação de minhocas pode ser feita em pequenas caixas e com baixo investimento. A criação de minhocas é uma boa alternativa de renda, tendo como produtos finais a farinha de minhoca, o húmus e as próprias minhocas como matrizes.

Criar minhocas é relativamente simples e, dependendo da finalidade a que se destina, não exige grandes investimentos.

A minhocultura, ou seja, o cultivo de minhocas em cativeiro, é uma atividade zootécnica que tem como processo básico a vermicompostagem. Esse processo consiste na transformação dos resíduos orgânicos em uma forma mais estabilizada da matéria orgânica, resultante da ação das mesmas e da microflora que vive em seu trato digestivo, produzindo húmus, que é a sua excreção. Nesse processo, ocorre também o aumento da população dos espécimes, então, fica evidente que na criação obtemos dois produtos finais, as minhocas e o húmus.

As minhocas podem ser utilizadas na alimentação animal tanto in natura como na forma de farinha, que também vem sendo estudada e viabilizada na alimentação humana. Aproximadamente, 75% da matéria seca das minhocas é composta por proteínas. Outra finalidade é o seu uso como iscas para pesca e como matrizes para quem pretende iniciar uma criação.

O húmus é um rico adubo orgânico que pode ser utilizado  em todas as culturas. Viveiristas, paisagistas e floricultores fazem seu uso com  frequência e são potenciais consumidores. Além disso, pode ser utilizado na fruticultura, cultivo de grãos, agricultura orgânica, dentre outros.

Basicamente são três as características necessárias às minhocas para que sejam criadas comercialmente: devem se adaptar ao cativeiro; devem se alimentar de material orgânico em decomposição e precisam ser bastante prolíferas, reproduzindo-se em grande quantidade. As espécies mais comercializadas são a Eisenia foetida e Lumbricus rubellus, conhecidas como “Vermelha da califórnia” e Eudrilus eugeniae conhecida como “Gigante africana”. O interesse comercial por essas espécies se deve ao fato de elas viverem em altas concentrações de resíduos orgânicos, além de apresentarem uma altíssima taxa de reprodução, adaptando-se facilmente nos canteiros.

Os criatórios podem ser desenvolvidos em:

1- Caixas de madeira ou tonéis

2- Canteiros de alvenaria

3- Ninho box

Preenchimento com o substrato

O substrato pode ser esterco curtido de animais, evite coletar esse resíduo no pasto pois pode apresentar resíduos como a areia. Não havendo disponibilidade de esterco, utiliza-se compostos: restos de animais, plantas e lixo orgânico da cozinha.

O preenchimento com o substrato na maioria das técnicas é feito da seguinte forma:

1ª camada de 10 cm de capim ou folhas secas;

2ª camada de 10 cm de composto;

3ª camada grossa de folhas secas.

O canteiro e/ou as caixas de madeira devem ser recobertos com uma camada de 5 a 10 cm de palha seca para manter a umidade e a escuridão, essenciais à criação de minhocas.

O húmus é um rico adubo orgânico que pode ser utilizado  em todas as culturas.

Em relação à camada natural do solo, o húmus de minhoca possui:
Cinco vezes mais sódio,
Duas vezes mais magnésio,
Sete vezes mais fósforo e
Onze vezes mais potássio.

Fonte: www.cpt.com.br  e www.sebrae.com.br

Acessado em :20/10/2012